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今月のおすすめレシピ RECIPE

豚わかめ炒め

くらしの3STEPレシピ 戻さず加えて!

材料

調理時間 15分
量 2人分
一人分のカロリー 296Kcal

  • カットわかめ...............................大さじ2
  • 豚肉(こま切れ)............................120g
  • キャベツ....................................4枚(200g)
  • オリーブオイル...........................適量
  • 〈味つけ〉
  • めんつゆ(2倍濃縮)........................大さじ3
  • 水..............................................大さじ1
  • カレー粉......................................小さじ2

作り方

  1. キャベツは手でちぎる。
  2. 豚肉、キャベツ、わかめを炒める。
    フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。わかめは乾燥のまま。
  3. 〈味つけ〉を加えて、蒸らす。ふたをしてわかめに汁けを吸わせるようにしばらく蒸らす。